Archive for Agosto 12th, 2014
-
Hamburger con prosciutto cotto
12 Agosto 2014Ingredienti: – 4 hamburger di carne bovina; – 4 fette di prosciutto cotto; – 4 sottilette; – qualche foglia di lattuga; – maionese e ketchup; – sale, olio e cipolle. Procedimento: 1 Fate soffriggere la cipolla nell’olio quindo attendete che diventi dorata e aggiungete gli hamburger ; 2 quando gli hamburger sono quasi cotti …
-
Pasta con radicchio e pancetta
12 Agosto 2014Ingredienti (per 4 persone) – 400 gr. farfalle; – 350 gr. radicchio; – 100 gr. pancetta leggermente affumicata; – 1 bicchiere di vino bianco; – 1 cucchiaio di formaggio spalmabile; – cipolla, olio e sale. Procedimento: 1 Fate soffriggere la cipolla e la pancetta; 2 aggiungete nel soffritto il radicchio, in precedenza lavato e tagliato, versate il vino …
