FRAGOLE

 

Ricetta: Fragole con limone e zucchero

 

Ingredienti:

  • 350 gr. di fragole;
  • 1 limone;
  • 3 cucchiai di zucchero.

 

Procedimento:
Lavate e tagliate in quattro parti le fragole, ponetele in una ciotola e aggiungete il succo di limone e lo zucchero, mescolate molto bene ma in modo delicato da non rompere le fragole più mature, copritele la ciotola con la pellicola e lasciatele macerare in frigo almeno 1h prima di servirle.

La macerazione creerà uno sciroppo che avvolgerà le fragole e le renderà ancora più dolci.

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