Ingredienti:
– 230 gr. farina;
– 250 ml. acqua;
– 160 gr. zucchero;
– 30 gr. cacao amaro in polvere;
– 50 ml. olio di semi;
– pizzico di sale;
– 1 bustina di lievito.
– fette di arancia caramellate (tagliate le arance a fettine spennellatele con uno sciroppo di acqua e zucchero, infornate a 180° per circa 2h.)
Procedimento:
1 versate in una terrina la farina, lo zucchero ed il cacao;
2 aggiungete il lievito, l’acqua e mescolate il composto;
3 versate l’olio ed amalgamate sino ad ottenere una crema omogenea.
4 versate il tutto in una teglia, in precedenza imburrata ed infarinata, ed informate a 180° per 45 minuti;
5 sfornate il dolce e decorate con le fettine di arancia caramellata e lo zucchero a velo.
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