Archive for Novembre 5th, 2014

Ingredienti ( x 8 persone):   – 800 gr. tagliatelle; – 2 rotoli di pasta sfoglia; – 1 melanzana grande; – 150 gr. pancetta; – 150 gr. guanciale; – 1 confezione di besciamella; – cipolla, olio e sale q.b. Procedimento:  1 preparate un soffritto di cipolla, pancetta e guanciale successivamente aggiungete le melanzane a dadini …