ravioli al pecorino
Ricetta: Ravioli al pecorino e miele con formaggio e cotto
Ingredienti (x 2 persone):
- 250gr. ravioli con pecorino e miele;
- 50gr. formaggio spalmabile;
- 50 gr. prosciutto cotto a dadini;
- sale, olio e cipolla q.b.
Procedimento:
Fate soffriggere la cipolla con i dadini di prosciutto cotto, lasciate rosolare il prosciutto per 10 minuti, aggiungete il formaggio spalmabile lasciatelo squagliare.
Scolate i ravioli ed amalgamate con il condimento.