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Ingredienti: 

  • 1 Kg. di more;
  • 1 lt. di alcool puro 95°;
  • 400 gr. zucchero;
  • 600 ml. di acqua.

Procedimento:

Pulite e lavate le more, ponetele in un barattolo e ricopritele con l’alcool, lasciatele macerare per 30 giorni al buio e ricordatevi di agitare una volta a settimana il recipiente.

Trascorso il termine suindicato, preparate lo sciroppo con acqua e zucchero (potete variare il quantitativo di acqua e zucchero a seconda della gradazione alcolica che desiderate…basta assaggiare!!!) sciolto tutto lo zucchero lasciatelo raffreddare bene e solo successivamente unitelo all’alcool in precedenza filtrato.

Lasciate riposare il tutto per 20 giorni.

Filtrate nuovamente il liquore e…. degustatelo in compagnia!!!!

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