Archive for Gennaio 11th, 2016
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Crema di lenticchie
11 Gennaio 2016Ingredienti per 4 persone: 250 gr di lenticchie secche; 1 carota; 1 gambi di sedano; 1 spicchio di aglio q.b. sale; q.b. olio evo. Procedimento: Preparate un soffritto con aglio e olio, aggiungete la carota pelata e tagliata, il gambo di sedano e le lenticchie, lasciate rosolare per qualche minuti. Coprite con …