Archive for Gennaio 12th, 2016
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Sweatpants e la loro versatilità
12 Gennaio 2016Se avete voglia di un secondo piatto a base di pesce, ma non sapete da dove iniziare, leggete la ricetta di oggi: “Calamari ripieni al forno”: un piatto semplice da preparare in cui i sapori decisi dell’uovo e formaggio si bilanciano con la delicatezza del pesce. Abbinato a questo secondo piatto un look ideale per il giorno sia …
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Calamari ripieni
12 Gennaio 2016Ingredienti: 4 calamari medi; 1 uovo; 130 gr. di mollica di pane raffermo; 50 gr. parmigiano reggiano; 3 spicchi di aglio; 1/2 bicchiere di vino bianco; q.b. olio evo; q.b. prezzemolo. Procedimento: Preparate la farcia unendo ed amalgamando le uova, la mollica di pane raffermo, sale, prezzemolo, trito di aglio ed il parmigiano reggiano. Pulite i calamari, tagliate via …
