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Regali di Natale e non solo
17 Dicembre 2015Ci siamo quasi, il Natale si avvicina…pronti con il menù ed i regali? Ancora no!!! Tranquilli, Italian Food & Style è qui per voi con suoi consigli. Iniziamo con gli antipasti di Natale: la proposta è un antipasto originale e natalizio, un simpatico alberello di Pera e formaggio con colata di miele, veloce da preparare di scena e buonissimo da mangiare. Il secondo consiglio è cosa …
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Stile seventies
8 Dicembre 2015Continua il nostro viaggio alla scoperta dei segreti della cucina Made in Italy, segreti svelati da grandi Chef italiani: diamo il benvenuto a Davide Mandarino. Davide nasce a Roma nel 1988, dove attualmente svolge la sua attività di Chef, ciò che lo contraddistingue è la sua determinazione e curiosità, caratteristiche che portano questo giovane cuoco a sperimentare continuamente …
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Tendenza occhiali 2016
4 Dicembre 2015Direttamente dalla cucina di Italian Food & Style quest’oggi per il Combination’s Game la ricetta delle “Quenelles di ricotta e con crema di peperoni”: un secondo piatto da preparare in 5 minuti, di grande impatto e dal sapore superlativo, ideale per una cena improvvisa con amici. Abbinato a questo secondo piatto, un look trendy, brioso e dall’allure intellettuale, ideale …
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Look per il lavoro e l’aperitivo
1 Dicembre 2015Il dessert che quest’oggi viene proposto dallo Chef Michele Traina in versione mini, è tra i dolci più conosciuti al mondo, una delizia nata nel lontano 1832, ma ancora, indiscutibilmente, molto apprezzata: la Sacher, scopri la ricetta per preparala a casa seguendo pochi step. Abbinata a questo “storico” dolce, un vestito leggero color cioccolato, senza maniche, lungo sino al ginocchio, …
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Cappello tendenza inverno 2016
24 Novembre 2015Contro questo freddo e l’arrivo dell’inverno regaliamoci un po’ di colori vitaminici! Ispirato alla proposta dello Chef Michele Traina, Baccalà alla Sorrentina, un secondo di pesce, gustoso e nutriente, ricco dei sapori e profumi del Sud, un look “total yellow” pieno di energia. Cappotto in lana monopetto e multitasche, con collo in ecopelliccia nera, bauletto con manico singolo e applicazioni …
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Minigonna con i suoi 50 anni must 2016
20 Novembre 2015Avete presente quei momenti in cui vi pervade quel languorino e non sapete cosa mangiare? Be’, quest’oggi il consiglio l’ha dato lo Chef Giuseppe Rai ad Italian Food & Style! Panini dolci con melanzane marinate e basilico: uno snack veloce da preparare e gustoso da mangiare. Abbinato a questo spuntino vi propongo un look invernale casual, dai toni …
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Velluto tendenza inverno 2016
17 Novembre 2015Italian Food & Style quest’oggi è in compagnia dello Chef Michele Traina. Siciliano di origine e romano di adozione, lo Chef Traina ha esperienza nazionale ed internazionale, ha lavorato, infatti, in America, India, Iran, Portogallo, Francia, attualmente è stabile su Roma dove, oltre a cucinare a domicilio su prenotazione, è docente di corsi di cucina a livello base o avanzato. …
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Gioielli autunno inverno 2015/16
10 Novembre 2015Nuovo Combination’s Game. Oggi si gioca con l’abbinamento tra un outfit per il giorno ed un secondo piatto proposto dallo Chef Antonio Menna. Guancia di manzo ai frutti di bosco: un piatto dai sapori antichi con una dolce nota di frutti rossi, ideale per un occasione speciale. Ispirato al colore intenso dei frutti di bosco è il look proposto: vestito senza …
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Camouflage tendenza autunno inverno 2015/16
6 Novembre 2015La rubrica “Italian Food & Style e lo Chef Giuseppe Rai” vi presenta: “Involtini di manzo con casera e zucchine ed il camouflage pacifista” Un viaggio tra i colori ed i sapori della natura. Il verde, il marrone ed il rosso sono lo sfondo dell’outfit proposto, ideale per il giorno, mentre, sapori decisi caratterizzano il piatto dello …
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Stampe optical trend inverno 2016
3 Novembre 2015Alzi la mano a chi non piace il tiramisù? Ero certa, nessun arto si è elevato verso il cielo! Allora, correte a leggere la ricetta della “Quenelle di tiramisù con pianure di sabbia di frolla” proposto dello Chef Antonio Menna; una delicato connubio tra il gusto deciso del caffè e la freschezza della menta e delle …
