• La Reggia Designer Outlet
    Brand da non perdere

    Reggia Designer Outlet

    Un giorno a La Reggia Designer Outlet E’ così iniziato il mio giorno a La Reggia Designer Outlet, in Campania, un outlet della catena McArthurGlen, alla scoperta delle tendenze per questa Primavera Estate 2016, che si è rivelato un giorno di svago, shopping e relax. La struttura dell’outlet è accogliente, elegante e confortevole, un piccolo villaggio dove la prima regola è  lasciar fuori la …

  • VESTITO VERDE
    P/E Speciale Verde

    Verde primavera estate 2016

    Pino Lamarucciola un uomo, un padre, uno chef per passione, a cui piace deliziare il palato di familiari ed amici. Esperienza, fantasia e bravura rendono i piatti di questo “cuoco amatoriale” una prelibatezza che Italian Food & Style vuole invitarvi a ricreare a casa vostra.  Le sue specialità sono i piatti a base di pesce e …

  • merluzzo
    Secondi Piatti Chef

    Merluzzo con crema di zucchine

    Chef amatoriale Pino Lamarucciola   ️️️️Ingredienti (x 4 persone): 4 filetti di merluzzo; 4 zucchine; q.b pomodori pachino; q.b. olio semi di arachidi; q.b. scalogno; q.b. zucchero; q.b. sale; noce di burro.   Procedimento: In una padella antiaderente e ben calda adagiate i filetti di merluzzo in precedenza spennellati con olio di semi di arachidi e lasciateli dorare 4 minuti …

  • chiacchiere
    Desserts

    Chiacchiere

        Ingredienti: 500 gr. farina; 100 gr. burro; 100 gr. zucchero; 1 scorza di limone; 1 tazzina di latte 1 tazzina di marsala; 1 pizzico di sale; zucchero a velo per decorare.   Procedimento:    Disponete la farina a fontana, aggiungete tutti gli ingredienti e lavorateli sino ad ottenere un impasto omogeneo e morbido. Create una palla con …

  • GRIGIO
    Argento P/E Speciale

    Grigio e le sue sfumature

      Questo Combination’s Game è dedicato a tutte quelle persone che nella vita non vedono altro che bianco o nero, per quelle che credono che le mezze misure non siano una buona scelta, per quelli che “il grigio non esiste”. Bè in modo ironico ho voluto dimostrare che così come nella vita, anche nella moda il …

  • risotto al nero di seppia
    Primi Piatti

    Risotto al nero di seppia

    Ingredienti: 350 gr. riso carnaroli superfino; 1 l brodo vegetale o fumetto di pesce; 500 gr. seppie; sacchetti contenenti il nero di seppia; q.b. sale; q.b. olio evo; q.b. cipolla; q.b. prezzemolo; 1/2 bicchiere vino bianco; 2 noci di burro. Preparazione: Preparate un soffritto di cipolle e aggiungete le seppioline, tagliate in precedenza a quadratini e  sfumate …

  • Desserts

    Ciambella allo yogurt

      Ingredienti: 300 g di farina; 150 g di burro; 150 g di zucchero; 3 uova; 1 bustina di lievito vanigliato; 1 pizzico di sale; 2 vasetti di yogurt alla frutta.   Procedimento: Con una frusta elettrica fate sciogliere lo zucchero nelle uova, aggiungete il burro, precedentemente sciolto, lo yogurt, la farina, poco alla volta, …

  • carbonara
    Primi Piatti

    Carbonara

    Ingredienti (X 4 persone): 400 gr. di spaghetti quadrati; 4 tuorli di uova; 150 gr. guanciale; 100 gr. pecorino grattugiato; q.b. olio evo; q.b. sale; q.b. latte.   Procedimento: Preparate un soffritto con olio e guanciale, lasciatelo dorare e ponetelo da parte. In una ciotola rompete i tuorli, aggiustate di sale, aggiungete il pecorino ed un goccio di …

  • BLU SERENITY ROSA QUARZO
    A/I Blu P/E Rosa

    Colori 2016: Rosa Quarzo e Azzuro Serenity

    Come ogni anno, anche per questo 2016 Pantone ha decretato i colori must che tingeranno i nostri capi di abbigliamento ed accessori, coloreranno le nostre case con i più originali complementi di arredo e ci regaleranno make up unici. Rosa Quarzo Il primo colore è il Rosa Quarzo femminile ed elegante, rimanda la mente alla dolcezza dei morbidi e …

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