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Tartara di cetrioli e carote rosse
29 Dicembre 2014Ingredienti: – cetrioli, – olive nere snocciolate; – carote rosse; – emmental. Lavate e pelate le carote, tagliatele a rondelle, pulite i cetrioli, tagliateli a dadini, infine tagliate a rondelle le olive e a cubetti l’emmental. Create un cerchio con le rondelle di carota, ponete su di esse i dadini di cetriolo, poi i cerchietti …
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Look dell’antivigilia e spinaci
23 Dicembre 2014Vestito Qui Bracciale Qui Stivaletti Qui Iniziando ad assaporare l’aria di festa vi auguro una buona antivigilia e vi consiglio un contorno di spinaci per il pranzo (ricetta QUI) da abbinare ad un abito al ginocchio color verde bosco con stivaletti in pelle color bordeaux con braccialetto abbinato
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Uova strapazzate con rapa sedano
20 Dicembre 2014Ingredienti: – 1/4 sedano rapa; – 1/4 scamorza passita; – pane raffermo; – parmigiano reggiano; – 2 uova; – prezzemolo; – sale e olio q.b. Procedimento: 1-2 tagliate e pulite 1/4 di sedano rapa; 3-4-5-6 tritate il sedano rapa ed unitelo alle uova, al pane raffermo, al parmigiano reggiano ed al prezzemolo, amalgamate il tutto. Soffriggete nell’olio …
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Pasta con asparagi, salsiccia e ricotta
20 Dicembre 2014Ricetta: Pasta con asparagi, salsiccia e ricotta Ingredienti (x 4 persone): 400 gr. gemelli: 100 gr. salsiccia; 350 gr. asparagi; 80 gr. ricotta; sale, olio e cipolla q.b. Procedimento: Preparate un soffritto di cipolla, aggiungete la salsiccia e fatela rosolare. Sbollentate gli asparagi in precedenza tagliati per 10 minuti. Una volta ammorbiditi versateli con la loro acqua …
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Menù di Natale
19 Dicembre 2014Maglia Qui Dolcevita Qui Jeans Qui Occhiali Qui Zaino Qui Cappello Qui Giacca Qui RICETTE QUI Augurandovi buoni preparativi, vi ricordo di aiutare Italian Food And Style ad entrare nel network di Grazia cliccando su questo link e poi sul cuoricino rosso. Grazie
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Look per i giorni di festa
18 Dicembre 2014Maglia Qui Pantalone Qui Scarpe Qui Borsa Qui Questa mattina ho incontrato Molly in un negozio di complementi di arredo, stava comprando l’enorme, imponente, “invasiva” lampada da terra per la camera da letto del suo Lui. Non mi dà il tempo di salutarla che inizia ad urlare: “Non mi importa quello che penserà, quando non riesco a prender sonno la notte, …
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Aria di feste
17 Dicembre 2014Mantella Qui Maglia Qui Jeans Qui Stivali Qui Eh già! Si respira aria di feste in questi giorni e inizia l’organizzazione del pranzo di Natale. Tranquilli il menù è pronto, qualche ritocchino e venerdì potrete leggere e iniziare a vedere le ricette, vi accorgerete che sarà semplice e divertente preparare i piatti proposti, tutto all’insegna della praticità, velocità e …
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Peperoni ripieni
16 Dicembre 2014Ingredienti (x 6 persone): – 3 peperoni medi; – 200 gr. carne macinata; – 1 scamorza passita; – 1 uovo; – 50 gr. pane raffermo; – 1/2 bicchiere di acqua; – sale e olio q.b. Procedimento: 1 In una terrina amalgamate bene la carne macinata, l’uovo, la scamorza tagliata a dadini, il pane raffermo sbriciolato ed il …
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Liquore al cedro
16 Dicembre 2014Ricetta: Liquore al cedro Ingredienti: buccia di cedro da 1,2 Kg; 1 litro di alcool puro 90° 400 gr. zucchero; 600 ml. acqua. Procedimento: Lavate e pelate il cedro, avendo cura di non incidere la parte bianca perché renderebbe amaro il preparato, ponete la buccia in un recipiente con chiusura ermetica. Coprite la buccia con …
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Alla conquista del territorio…..in viola
15 Dicembre 2014Vestito Qui Orecchini Qui Scarpe Qui Con questo freddo cosa c’è di più buono di una calda vellutata di cappuccio rosso? La abbinerei ad un vestitino e stivaletti viola e ad un paio di simpatici orecchini che ricordano vagamente i crostini di pane che accompagnano la vellutata. Molly sta continuando in questi giorni con lo shopping natalizio. Il problema …
