• Contorni

    Fagiolini alla pugliese

      Ingredienti (x 4 persone): – 1 kg. di fagiolini; – 300 gr. pezzettoni di pomodori; – 2 spicchi di aglio; – sale, olio, un ciuffo di prezzemolo; – 1 bicchiere di acqua. Procedimento: 1 Mettete a lessare i fagiolini in acqua salata per circa 20 minuti, 2-3 Intanto fate soffriggere 2 spicchi di aglio, …

  • pasta agli spinaci con macinato
    Primi Piatti

    Foglie d’ulivo agli spinaci con macinato

      Ingredienti: – 400 gr. di foglie di ulivo agli spinaci; – 250 gr. macinato; – 150 gr. formaggio spalmabile; – 4 foglie di prezzemolo tritate; – cipolla, olio e sale q.b.   Procedimento: 1 preparate un soffritto di cipolla, aggiungete il macinato, sfumate con il vino bianco, aggiungete il prezzemolo e lasciate rosolare il …

  • A/I Giallo Giorno Marrone

    Gusto e comodità glamour!!!

    Pullover Qui Pantalone Qui Giubbotto Qui Scarpe Qui Oggi tagliatelle con crema di funghi e tartufo ed un outfit per il giorno ispirato alla comodità molto glamour. Originale il pullover senza maniche con stampa di giornale di Galliano color senape come il jeans abbinato, sopra un giubbotto di pelle scamosciata monopetto, tinta unita e ballerine abbellite da bottoni in metallo.  Ho sentito …

  • A/I Giallo Giorno Speciale

    Look versatile

    Orecchini Qui Vestito Qui Anello Qui   La combinazione proposta è un magnifico esempio di come l’eleganza cammini a braccetto con la semplicità.  L’abito proposto color senape privo di decori, applicazioni e tasche è caratterizzato semplicemente da una chiusura sul retro, son bastati alcuni gioielli sul tono del lilla a dare quel tocco di luce e rendere l’insieme perfetto per …

  • A/I Speciale Viola

    Viola: fusione di due opposti

    Vestito Qui Stivaletti Qui Orecchini Qui Sapete che il color viola è il risultato di due colori contrapposti? Il blu, colore freddo e riflessivo, ed il rosso, colore caldo e istintivo. Chi lo indossa denota una sensibilità spiccata unita ad una colta intelligenza. E’ una elegante fusione tra due opposti, come lo stato d’animo di Molly in questi giorni. Razionalmente …

  • Carciofi stufati
    Contorni

    Carciofi stufati

    Ingredienti (x 2 persone):   – 2 carciofi; – 1 spicchio di aglio; – sale e olio q.b. Procedimento: A) Pulizia carciofi   1-2-3-4 Eliminate le foglie esterne più dure, incidete la base ed eliminare la barbetta tagliate in 4 il bocciolo di carciofo e lavatelo; 5-6 Prendete il gambo tagliate l’estremità ed eliminate i c.d. …

  • Desserts

    Salame di cioccolato senza uova

    Ingredienti: – 200 gr. biscotti; – 100 gr. burro; – 1 tazzina di latte; – 2 cucchiai grandi di cacao amaro. Procedimento: In una terrina sbriciolate grossolanamente i biscotti, aggiungete lo zucchero ed il cacao, successivamente il burro a temperatura ambiente e la tazzina di latte. Amalgamate bene e lavorate l’impasto sino a dargli la …

  • Secondi Piatti

    Arrosto misto di carne

    Ingredienti ( x 4 persone): – 0.5 kg. costatine di maiale; – 4 bistecche di vitello; – 4 salsicce; – sale q.b. Marinatura: sale, olio, aglio, erbe aromatiche Per rendere la carne morbida procedete un paio di ore prima della cottura con la marinatura, quella classica: olio, vino o aceto, aglio e trito di erbe …

  • A/I Beige Giorno Marrone

    Un completo marrone che…. tira su!!!

     Giacca Qui Jeans Qui Scarpe Qui   Ciao Molly, hai scoperto il mistero dello shopping sospetto??? No! Ti stai convincendo che forse lo ha fatto davvero solo per renderti felice?! Finalmente! Vuoi stupirlo con un dolce? In considerazione delle tue capacità culinarie ed il poco tempo a tua disposizione ti consiglierei, senza alcun dubbio, un buon tiramisù. Veloce da preparare, …

  • A/I Bianco Giorno Rosso

    Mousse bianco marsala

      Anello Qui Pullover Qui Jeans Qui Scarpe Qui Oggi ho proposto a Molly, per il suo dopo pranzo con le colleghe, una gustosa mousse alle more ed un outfit  color  marsala, il colore del 2015! L’outfit proposto, apparentemente banale, è ricco di dettagli; a partire dall’anello bianco rappresentante la testa di un leone, dagli ankle boots in cavallino e pelle, per …

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