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Cavoletti di Bruxelles e weekend in montagna
9 Novembre 2014Cappottino Qui Scarpe Qui Leggings Qui Molly è stata invitata a trascorrere un weekend in montagna con il suo Lui. Sono tre coppie e alloggeranno in uno chalet di proprietà di un amico comune, un fotografo con la passione per la natura. Gli accordi sono che ognuno porta qualcosa da mangiare, a Molly è toccato il contorno: le …
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Gazpacho
6 Novembre 2014Ingredienti (x 4 persone): – 1/2 peperone giallo, – 1/2 peperone rosso; – 1 kg. di pomodori rossi; – 1 cetriolo; – 1 cipolla piccola; – 1/2 tazzina di aceto bianco; – 50 gr. mollica di pane raffermo; – foglioline di prezzemolo tritato per decorare; – 4 cucchiai di olio, pizzico di sale …
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Timballo di tagliatelle
5 Novembre 2014Ingredienti ( x 8 persone): – 800 gr. tagliatelle; – 2 rotoli di pasta sfoglia; – 1 melanzana grande; – 150 gr. pancetta; – 150 gr. guanciale; – 1 confezione di besciamella; – cipolla, olio e sale q.b. Procedimento: 1 preparate un soffritto di cipolla, pancetta e guanciale successivamente aggiungete le melanzane a dadini …
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Yogurt, gelosia e ….inaugurazione del locale
4 Novembre 2014Cappottino Qui; Abito Qui Oggi Molly…. chi è Molly? La mia amica. Molly è il suo nome! Oggi Molly, vi dicevo, mi ha mandato una mail raccontandomi che con il suo nuovo Lui tutto procede per il meglio, Lei è innamoratissima e questa sera vuole preparare una cenetta nel suo appartamentino. Le rispondo che sono contenta di …
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Muffin al cocco
3 Novembre 2014Ingredienti ( x 8 muffin): Impasto: -140 gr farina; – 90 gr. zucchero; – 50 gr. burro; – 1 uovo; – 80 ml. latte; – 8 gr. lievito; – 2 cucchiaio di farina di cocco; – 1 pizzico di sale: – 1 cucchiaino di bicarbonato. Glassa allo zucchero: – 250 gr. zucchero; – 50 ml …
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Cestino di parmigiano
3 Novembre 2014INGREDIENTI (x 1 cestino): – 25 gr. parmigiano grattugiato; – 2 pomodorini pachino; – 2 olive nere; – sale e olio q.b. PROCEDIMENTO: 1-2-3-4 Scaldate sul fornello una padella antiaderente, cospargete il fondo con il parmigiano grattugiato in modo uniforme e lasciatelo dorare. Alzate una estremità, quando vi accorgerete che si solleva facilmente, con l’aiuto di …
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Carciofi alla romana
3 Novembre 2014Ingredienti(x4 persone): – 4 carciofi romani, – 2 ciuffetti di prezzemolo, – 2 ciuffetti di menta, – 1 aglio, – 1 limone, – sale olio e pepe q.b. Procedimento: Pulire i carciofi eliminando le …
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Pranzo e cena all’insegna della dolcezza del rosa
31 Ottobre 2014Cappotto Qui Scarpe Qui Calze Qui …
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Color rosso rapa e lo shopping!!!
30 Ottobre 2014Scarpe Qui Cappa Qui Pantaloni Qui La mia amica è tornata alla vita dopo i due giorni trascorsi con la mamma. Mi chiama dicendomi che ha urgente bisogno di sfogarsi…..pomeriggio di shopping!?! Visto che oramai sono diventata la sua consulente e comprendendo la sofferenza patita nei dei due giorni scorsi, durante i quali è stata costretta ad ascoltare …
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Dolce al cacao
30 Ottobre 2014Ingredienti: – 230 gr. farina; – 250 ml. acqua; – 160 gr. zucchero; – 30 gr. cacao amaro in polvere; – 50 ml. olio di semi; – pizzico di sale; – 1 bustina di lievito. – fette di arancia caramellate (tagliate le arance a fettine spennellatele con uno sciroppo di acqua e zucchero, infornate a 180° per circa 2h.) …
