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Moda estate 2016: abiti, scarpe ed accessori bianchi
6 Luglio 2016Moda estate 2016 Elegante, versatile e facilmente abbinabile: il bianco colore must per l’estate. In versione total o abbinato ad accessori colorati è un classico che non passerà mai di moda. Per il Combination’s Game di oggi ho scelto un completo per il giorno pratico e fresco, ideale per le giornate di caldo estivo. Abito in …
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Salmerino marinato all’aceto di lamponi
6 Luglio 2016Chef Alessandro Gilmozzi Ricetta: Salmerino macerto all’aceto di lamponi, cappuccino di latte, crescione e uova di trota Ingredienti per la marinatura del salmerino: 5 salmerini puliti e sfilettati 100gr di olio extra vergine di oliva 10dl di aceto di lamponi Sale e pepe q.b. 1 mazzetto di melissa Ingredienti per il cappuccino di …
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Giornata mondiale del bacio
5 Luglio 2016Domani 6.07.2016 è La Giornata Mondiale del Bacio ed IFS la festeggia con questa moodboard. Il vestito scelto fa parte della sfliata Dulcis In Dress ( #dulcisindress) organizzata dall’ Istituto Italiano Design – IID Perugia. Una piccola anticipazione del grande evento che si è svolto a Perugia di cui a breve IFS vi parlerà. “Abiti …
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News 01.07.2016
1 Luglio 2016IFS inaugura una nuova rubrica che verra’ pubblicata ogni venerdì Le news della settimana – L’Italia vince la Spagana agli Europei di calcio – Elezioni Spagna vince Rajoy – Addio al gingante buono del cinema Bud Spencer
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Food designer Food art
27 Giugno 2016Espressione della Food Art, opera di un abile Food Designer è la proposta di oggi: “Redemption”. Sgombro con crema di crescione dello Chef Stefano Cilia. Una ricetta che racchiude in sè la qualità degli ingredienti, la bontà del piatto e la bellezza dell’arte applicata al cibo. Il binomio arte/cibo un trend che sta prendendo sempre più piede e che rispecchia appieno il pensiero di Italian …
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Sgombro con crema di crescione
27 Giugno 2016Ricetta Sgombro, crema di crescione, cetriolo,rapa bianca, bieta rossa e estratto di prezzemolo. Ingredienti 4 filetti di sgombro spinati 1 mazzo di crescione d’acqua 1 mazzo di prezzemolo 1 cetriolo 4 rape bianche 1 mazzo di biete rosse 1 lime 5gr zenzero Trifoglio selvatico Procedimento: Dividere a metà per lungo i filetti di sgombro, salarli …
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News Brexit
24 Giugno 2016News 24.06.2016 Brexit: Gran Bretagna esce dall’Unione Europea. Il sindaco di Perugia chiede alla Rai di girare una Fiction sul brand Ellesse. Per anni emblema dell’abbigliamento Made in Italy, l’Ellesse è stata venduta ad un’azienda inglese.
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Moda No Gender
24 Giugno 2016Eccoci al secondo appuntamento con lo Chef Alessandro Gilmozzi, lo stellato Chef di montagna. Quest’oggi la sua proposta è un primo piatto tipico del Trentino “Canederli di patate, luganega trentina e spressa” un mix perfetto tra carne, formaggi, patate e l’immancabile erba di montagna. L’aspetto delicato dei canederli contrapposto ai sapori decisi degli ingredienti hanno …
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Canederli di patate
24 Giugno 2016RICETTA: Canederli di patate, luganega trentina e spressa Ingredienti (per 10 persone): 1kg di patate 70gr di tuorlo 300gr di farina Sale e pepe q. b. Procedimento: Eseguire come per la preparazione di un normale impasto per gnocchi Ingredienti per la farcia: 500gr di luganega fresca 500gr di luganega secca Buccia …
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Tour Virtuale nella Casa del Cioccolato Perugina
21 Giugno 2016Varcare la soglia della Casa del Cioccolato Perugina è un‘esperienza unica, vieni subito avvolto da un’atmosfera rassicurante e rilassante: luci calde, profumi inebrianti ed immagini che fanno venir l’acquolina in bocca. Proprio per la sua unicità, almeno una volta nella vita una visita presso la “Casa più dolce” che esista in Italia bisogna farla. Questo il …
