formaggio
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Ravioli al pecorino e miele con formaggio e cotto
1 Dicembre 2014Ricetta: Ravioli al pecorino e miele con formaggio e cotto Ingredienti (x 2 persone): 250gr. ravioli con pecorino e miele; 50gr. formaggio spalmabile; 50 gr. prosciutto cotto a dadini; sale, olio e cipolla q.b. Procedimento: Fate soffriggere la cipolla con i dadini di prosciutto cotto, lasciate rosolare il prosciutto per 10 minuti, aggiungete …
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Ravanelli con formaggio
16 Settembre 2014Ricetta: Ravanelli con formaggio Ingredienti: 1 mazzetto di ravanelli; q.b. formaggio fresco spalmabile. Procedimento: Lavate i ravanelli e tagliate la base, lasciate il pennacchio superiore perché ervirà per decorazione. Tagliate a metà i ravanelli e spalmate sulla superficie tagliata il formaggio, riposizionate la parte superiore del ravanello sopra il formaggio.
